Les objectifs de la formation

Acquérir un savoir-faire et une expertise permettant à l'étudiant d'être opérationnel rapidement. La 3ème année charnière et professionnalisante a pour objectif d'élargir et de renforcer les connaissances en marketing, management, gestion des entreprises et des acteurs touristiques et événementiels.

Organisation pédagogique de la formation

1er semestre

Il est essentiellement  dédié aux cours de Tronc Commun permettant d’acquérir les fondamentaux comme :

• La compréhension de l’industrie touristique ( histoire, sociologie, géographie, économie et droit du tourisme,..)
• L’exploration de l’environnement de l’entreprise (marketing, les produits et les les marchés, le management, l’analyse financière,..)
• Les outils de communication ( Anglais, LV2, techniques d’expression et communication, ..)
• La connaissance des circuits de distribution touristique &  les outils de négociation

Le 2ème semestre

Il  se concentre sur les enseignements liés aux options avec

Pour l’option Conseiller Concepteur de Produits Touristiques, des thématiques comme 

• La conception de produits
• L’analyse des process et canaux de distribution des produits touristiques
• Les techniques de vente et de négociation liés aux produits touristiques
• L’évènementiel et le management d’évènement
• Le tourisme d’affaire et ses spécificités

Pour l’option Management de l’Hébergement

• La stratégie d’entreprise et des organisations
• Le droit de l’entreprise hôtelière
• La gestion des ressources humaines
• Le management de l’hébergement
• La restauration

Au-delà des apports théoriques, ce cursus vous permettra :

• De vous  familiariser avec les situations de terrain au travers d'une mission conduite en entreprise en rythme alterné
• De Développer votre esprit d'initiative et votre sens des responsabilités.
• D’Acquérir une meilleure connaissance de l'environnement socio-économique.

Et surtout de Définir et mettre en œuvre un véritable projet professionnel.

Les métiers

Chacune de ses licences permet d’ouvrir la porte de nombreux métiers. Vous pourrez devenir :

• Conseiller en voyage, agent commercial, rédacteur, gestionnaire de point de vente touristique, assistant chef de produit touristique, négociateur-acheteur de services et prestations touristiques au sein de compagnie de transport, de voyagistes, d’une entreprise,..
• Chef réceptionniste, chef de brigade, responsable des réservations, chef gouvernant, assistant manager, responsable séminaire, gestionnaire d’espace naturels, de structures de loisir , d’hébergement ou de restauration , Responsable clientèle en réceptif.

L'entreprise - Stages et missions

En rythme initial ou alterné / 4 mois consécutifs en entreprise minimum

Le vécu en entreprise est essentiel pour pouvoir appliquer sur le terrain tout ou partie des enseignements du cursus. Il permet d’acquérir une expérience professionnelle ciblée , connaitre l’univers touristique et ses métiers.

Par ailleurs l’expérience en entreprise sert de support à la réalisation du travail de fin d’étude « «Mission d'analyse diagnostic ». Celui-ci permet de faire le lien entre le contenu des enseignements de la 3ème année et leur application dans le contexte de l'entreprise en effectuant un stage orienté « métier »