Ecole de Tourisme de Bac à Bac+5

Ecole de Tourisme de Bac à Bac+5

Formation tourisme Bac+5

Objectifs

La spécialisation « Management de l’Industrie du Tourisme et des Loisirs » oriente l’étudiant dans une démarche de développement et d’élaboration de stratégies au sein d’entreprises touristiques.


Les enseignements dispensés vous amènent à analyser les interactions entre acteurs, diagnostiquer des situations, apporter des préconisations et des mises en place opérationnelles.


Cette spécialisation a pour objectif de former des futurs managers, spécialistes en ingénierie touristique, capables de piloter des projets, d’élaborer et de gérer un plan de développement stratégique dans l’industrie du tourisme et des loisirs et du secteur hôtelier.


Elle est ouverte sur concours aux étudiants titulaires ou candidats de bac+4 tourisme ou équivalent, telle que notre formation Marketing et Management des Entreprises Touristiques.

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picto_publicAdmission ouverte sur concours aux titulaires de Bac+4 reconnus par l’Etat ou équivalent à dominante touristique, internationale ou tertiaire.

picto_validationBAC+5 – Titre certifié par l’Etat niveau I adossé IDRAC.

picto_evaluationL’étudiant en Bac+5 présente sa thèse à la fin de ses études.

Celle-ci doit être considérée comme un vecteur de développement professionnel pour explorer ou approfondir une problématique rattachée à la carrière de l’étudiant.

Il s’agit d’un travail d’étude et de recherche très opérationnel, académique et appliqué, réalisé dans l’idéal pour le compte ou sur une entreprise particulière.

En rythme initial et alterné / 6 mois de stage sont à effectuer en fin d’année scolaire

 

Objectif :

Parfaire ses connaissances dans un domaine précis, s’insérer professionnellement, étape décisive d’intégration en entreprise.

 

Missions :

Analyse des interactions, diagnostic des situations complexes en entreprise.

 

Effectuer sa formation tourisme en alternance ou être stagiaire permet de véritablement découvrir un secteur et ses métiers, de se confronter à la réalité du terrain. C’est dans le cadre du travail en entreprise que l’étudiant doit, dans l’idéal, préparer la thèse qu’il doit présenter en fin d’année.

picto_rythmeEn rythme alterné €: 1 semaine en formation / 2 à 3 semaines en entreprise

2 statuts possibles :

  • alternance (contrat de professionnalisation)
  • Statut étudiant.

Le coût de la formation Bac+5 est de 7725€ par an.

Programmes

Matières générales



Tronc commun +5 IDRAC :

  • Stakeholder’s management
  • Business Model & Value chain management
  • Audit généraliste – Développement personnel
  • Finance avancée d’entreprise – Business game humain



epreuve

Matières professionnelles

Comment faire savoir, faire valoir et promouvoir une destination à l’international

Les techniques de développement de l’attractivité des sites touristiques et leur mise en marché

Maîtriser le système de servuction et aborder la R&D des services nouveaux

Comment gérer efficacement le capital marque et protéger le territoire des marques

L’évènementiel comme outil de développement et de diversification du tourisme d’affaire

Le capital humain au centre des préoccupations de l’entreprise : réussir c’est bien le gérer

Comment structurer la démarche projet et ordonnancer les différentes étapes qui mènent à sa réalisation

L’organisation de l’information pour la rendre disponible et accessible en temps réel à l’utilisateur de référence

Le passage de la R&D à la création de valeur passe par l’innovation ; source de différenciation et d’avantage concurrentiel

L’organisation et la gestion des services d’un hébergement déterminé

Enrichir le résultat d’une entreprise en intégrant les apports culturels des participants à son activité

Simuler la fonction de bureau d’études conseils pour proposer des solutions à un problème présenté par une entreprise.

C’est le temps fort et aboutissement du Bac+5 : Produire une réflexion originale, approfondie et professionnelle et la soutenir devant un jury d’universitaires et de professionnels.

IEFT

L'école de Tourisme IEFT est présente à Lyon et Paris.

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