Ecole de Tourisme de Bac à Bac+5

Ecole de Tourisme de Bac à Bac+5

BTS MHR – Management en Hôtellerie Restauration

Le BTS MHR permet de développer un certain nombre de compétences clefs pour évoluer dans le secteur de l’hébergement :

  • la relation client
  • une bonne communication en français et en langues étrangères
  • les techniques de management
  • techniques de management de l’hébergement
  • se forger une culture en hôtellerie et en restauration.

 

L’objectif est de former des spécialistes de la relation client dans un contexte de service. Il ou elle apporte aux clients expertise et conseil à tout moment de leur parcours.

La BTS se déroule uniquement sur le campus de Lyon.

L’IEFT a fait le choix de proposer ses formations Post-Bac hors du process Parcours Sup afin de prendre en considération chaque projet d’orientation.

Le BTS MHR est accessible à tout titulaire d’un baccalauréat et particulièrement : bac techno STHR, bac pro commercialisation et services en restauration, bac pro cuisine.

Pour les autres bacheliers, le passage par une année préalable de mise à niveau est obligatoire

Programmes


Matières générales

  • Culture générale et expression
  • Communication en langue vivante étrangère A et Bfille stylo

Les matières professionnelles

Pour comprendre et savoir mettre en oeuvre la politique générale de l’entreprise au sein de l’organisation. En particulier, les directives et textes réglementaires, suivre les performances, utiliser les outils pour analyser l’activité.

Savoir formaliser un projet entrepreneuriat en hôtellerie restauration et en définir le concept : l’offre de services proposée, déterminer les besoins, évaluer la faisabilité du projet, déterminer le montage du projet.

Pour connaître le rôle et les outils du manager et savoir comment organiser un service, animer, motiver, fidéliser les équipes, recruter et former du personnel.

Pour comprendre les concepts de marketing des services et savoir mettre en oeuvre une politique commerciale orientée relation clients et définir les objectifs de développement.

Pour mieux comprendre tous les leviers de la conception et la production de service en hôtellerie restauration.

De nombreux évènements sont organisés tout au long de l’année entre promos. Conférences thématiques, interventions de professionnels, mentoring…

L’expérience sur le terrain est essentiel, en complément des stages, des expériences et collaborations concrètes sur le terrain sont proposées tout au long de l’année.

IEFT

L'école supérieure de Tourisme IEFT est présente à Lyon et Paris.

Suivez-nous !

Derniers messages Twitter :

Besoin d’un renseignement ? Complétez notre formulaire de contact.

FORMULAIRE DE CONTACT

Télécharger notre brochure pour tout connaître sur le campus IEFT de votre choix !

BROCHURE PDF