Valoriser la pluralité des compétences : un levier stratégique pour le management du tourisme

La diversité des parcours professionnels s’impose comme un avantage stratégique face aux rapides évolutions du secteur du tourisme. Selon le rapport « Tendances et politiques du tourisme 2024 » de l’OCDE, le secteur touristique bénéficie de profils diversifiés, favorisant ainsi une meilleure adaptation aux évolutions rapides du marché et renforçant la cohésion sociale et l'emploi durable.  À travers cet article et la rencontre avec Christophe Gavet, directeur de l'Office de tourisme de Pornichet, nous explorerons comment la valorisation de parcours professionnels variés constitue un atout stratégique pour le management touristique.  
L'évolution des parcours professionnels, marquée par des changements plus fréquents d'entreprise, constitue une opportunité précieuse pour les entreprises. Comme le souligne l'étude de la DARES en 2023, les salariés cherchent à évoluer vers des métiers ou des secteurs différents, ce qui pousse les entreprises à repenser leur gestion des talents. Cette mobilité accrue peut bénéficier aux entreprises en apportant une diversité de profils et d'expériences. Christophe Gavet précise ainsi que “la diversité des profils permettent lors des formations internes notamment des nouveaux entrants, d’avoir recours à des pédagogies différentes, à des sensibilités différentes. Ces parcours et générations variés amplifient la créativité d’une équipe et repoussent les limites : ce qui peut constituer un obstacle pour l'un ne l'est pas forcément pour un autre.” Cette capacité à attirer et intégrer des collaborateurs aux parcours diversifiés permet aux entreprises touristiques de développer des équipes plus agiles, capables de relever les défis du secteur.  Aussi, cette diversité, favorise l'innovation et rend plus compétitives et mieux préparées le secteur pour répondre aux attentes changeantes des voyageurs. 

Le secteur du tourisme connaît une profonde transformation numérique avec l’intégration d’outils tels que les CRM, les réseaux sociaux ou l'intelligence artificielle générative. Dans ce contexte, la diversité des parcours professionnels au sein du management touristique représente un atout clé. Christophe Gavet rappelle alors “l'importance primordiale du savoir-être. Un étudiant ou un professionnel ne peut pas avoir tous les savoirs et savoir-faire requis, l’entreprise est là pour le faire progresser. En revanche, un minimum de savoir-être (curiosité, vivacité, bienveillance, etc.) est indispensable et doit être valorisé”. Ainsi, au-delà des compétences techniques, il est essentiel d'avoir des équipes motivées, ouvertes et prêtes à apprendre, en particulier dans un secteur où les compétences technologiques ne sont pas toujours celles des profils formés spécifiquement en tourisme. La diversité des profils permet alors de combler ces manques et de répondre aux défis numériques. 

Dans ce sens, la diversité des profils permet de combler les lacunes techniques en apportant une richesse d’approches et de compétences, mais elle met également en lumière la nécessité d’accompagner les talents dans leur développement personnel. Pour Christophe Gavet “Tout l’art du manager est de devenir un leader. Il doit trouver la bonne alchimie pour répondre à son objectif tout en utilisant au mieux les compétences de son équipe, voire de l’aider à progresser par des outils adaptés (formations, VAE, atelier mode projet, etc.). Si un jeune talent nous rejoint, c’est par envie, à moi d’être à la hauteur pour répondre à son besoin et tout mettre en œuvre pour investir sur sa formation.” le rôle du manager ne se limite pas à la gestion des compétences techniques, mais inclut également l'accompagnement de la motivation et du développement personnel des employés. En cultivant les soft skills, un manager peut non seulement favoriser l’engagement des équipes, mais aussi les préparer à relever les défis numériques et stratégiques auxquels le secteur est confronté.  

Enfin, la valorisation des parcours professionnels variés constitue un atout stratégique seulement si l’organisation est capable d’organiser la transmission des savoirs et le partage des bonnes pratiques. L'exemple de l'Office de tourisme de Pornichet illustre parfaitement cette démarche. En effet, il s’engage dans une démarche de progrès à travers la certification « Qualité Tourisme », qui repose sur des procédures claires et structurées. Christophe Gavet précise ainsi que “la mise en place de procédures permet à chaque nouvel entrant de comprendre le fonctionnement de l’Office de Tourisme et ce qui est attendu de lui ou d’elle”. Cette initiative permet à chaque nouvel entrant, qu’il provienne de parcours divers, de s’intégrer rapidement et de comprendre le fonctionnement de l’organisation ainsi que les attentes liées à son poste. Grâce à cette approche, l’Office de tourisme ne se contente pas de former les nouveaux employés, il les aide à s'approprier une culture d’entreprise tout en valorisant les compétences spécifiques de chacun.  
En conclusion, la valorisation des parcours professionnels variés dans le management touristique constitue un atout stratégique pour répondre aux défis du secteur. La diversité des compétences et des parcours permet aux entreprises de devenir plus agiles et compétitives, comme le montre l'exemple de l'Office de tourisme de Pornichet, qui intègre efficacement les nouveaux talents grâce à une démarche structurée. L'accent mis sur les soft skills et le développement personnel des équipes favorise l'engagement et la performance. Ainsi, investir dans la diversité des parcours et la gestion des talents renforce la cohésion et la résilience des entreprises touristiques face aux évolutions rapides du marché. 

DARES. (2023). Davantage de salariés ont changé d’entreprise en 2022 qu’avant la crise sanitaire. Direction de l’Animation de la Recherche, des Études et des Statistiques (DARES). https://dares.travail-emploi.gouv.fr/publication/davantage-de-salaries-ont-change-dentreprise-en-2022-quavant-la-crise-sanitaire 
Organisation de coopération et de développement économiques (OCDE). (2024). Tendances et politiques du tourisme 2024. OCDE. https://www.oecd.org/fr/publications/2024/07/oecd-tourism-trends-and-policies-2024_17ff33a3.html