Ecole de Tourisme - Loisirs - Hôtellerie de Bac à Bac + 5

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Bachelor Wine Business & Management

Ce programme permet d’obtenir deux titres en une année.

D’une part, vous effectuez un apprentissage complet réalisé par des sommeliers formateurs, et ce, au travers des 3 techniques de dégustation : analytique, intuitive et géo-sensorielle. L’apprenant bénéficie d’une approche interactive et acquiert les compétences fondamentales aux métiers du vin.

Dans le même temps, vous suivez un programme qui permet d’acquérir les savoir-faire indispensables pour devenir un manager. C’est l’année de l’entrepreneuriat et de l’innovation qui permet aux apprenants de se glisser dans la peau d’un créateur d’entreprise et d’imaginer le monde de demain.

 

 

 

 

Télécharger la fiche programme du Bachelor Wine Business & Management – Rentrée septembre – octobre 2022

 

1 an de formation

Bac+3 – Niveau 6

Titre professionnel de niveau 6 « Responsable Opérationnel d’Activité », inscrit au Répertoire National des Certifications Professionnelles publié le 10 février 2021 délivré par l’IFAG.

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Admission sur concours

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Initial

 

Admission en Post Bac+2 : Admission ouverte sur concours aux titulaires ou candidats des BTS, DUT ou avec 120 crédits ECTS

Bachelor Wine Business & Management

SOMMELIER CAVISTE

  • Elaborer une offre de vins et autres produits nobles
  • Assurer la vente de vins et autres produits nobles
  • Conseiller et faire découvrir des vins et autres produits nobles
  • Promouvoir l’offre de vins et autres produits nobles sur les marchés français et internationaux
  • Gérer et développer une activité de sommelier caviste

 

RESPONSABLE OPERATIONNEL D’ACTIVITE

  • Piloter le budget et gérer financièrement et administrativement une activité
  • Développer une activité
  • Manager les collaborateurs individuellement et en équipe
  • Gérer et manager un projet
  • Sommelier-Conseil caviste
  • Chef caviste
  • Vendeur en vins et spiritueux
  • Dégustateur
  • Animateur de vente
  • Agent de promotion des ventes en vins et spiritueux
  • Animateur de vente en vins et spiritueux
  • Responsable de rayon liquide ou produits régionaux
  • Créateur d’entreprise
  • Directeur ou responsable de centre de profit
  • Responsable d’agence
  • Chef de projet
  • Chargé de conduite de projet
  • Acheteur / Supply Chain
  • Responsable du développement
  • Responsable commercial
  • Chargé de clientèle
  • Commercial
  • Responsable de marketing / communication
  • Chargé de marketing / communication
  • Chargé de recrutement

POURSUITE D’ÉTUDES

Avec le BACHELOR, vous pouvez intégrer une école de tourisme pour un MBA.

Soucieux de promouvoir et développer des formations à destination des personnes en situation de handicap, le réseau IEFT s’engage dans cette démarche :

  • Tous les campus sont accessibles aux personnes en situation de handicap
  • Tous les campus proposent des dispositifs adaptés aux personnes ayant un handicap

 

Un référent Handicap est nommé dans chaque campus pour mieux accompagner les apprenants en amont, pendant et après la formation. Contactez un référent handicap.

 

Une « Charte de progrès pour l’accueil des personnes en situation de handicap » a été créée et diffusée sur tous les campus IFAG afin de sensibiliser tous les membres du réseau et les apprenants.

ADMISSION & INSCRIPTION

Une candidature pour 4 campus !

 

Date des concours : voir sur les pages campus

Délais de réponse : sous une semaine maximum après concours.

 

Plan de financement IEFT – Formation initiale Rentrée 2022

 

 

Besoin d’un renseignement ? Complétez notre formulaire de contact.

FORMULAIRE DE CONTACT

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