Quel métier exercer dans le tourisme durable ?

Le tourisme durable… C’est LE sujet qui est sur toutes les lèvres ! En même temps, quand on sait que le tourisme génère selon l’Ademe près de 118 millions de tonnes de CO2 en France (dont 77 % sont issues des transports), il y a matière à discuter, non ? Alors oui, un tourisme vertueux et respectueux s’impose. Les pros s’adaptent, innovent et font preuve de résilience afin de répondre à ces enjeux. Conséquence : cette lame de fonds génère un important besoin de profils qualifiés. Car oui, il existe de nombreux métiers du tourisme durable, que nous vous présentons !

Le tourisme durable est une approche du voyage qui vise à minimiser les impacts négatifs du tourisme tout en maximisant ses bénéfices pour l'environnement, les communautés locales et les visiteurs. L’Organisation Mondiale du Tourisme (OMT) l’a très bien défini : c’est « un tourisme qui tient pleinement compte de ses impacts économiques, sociaux et environnementaux actuels et futurs, en répondant aux besoins des visiteurs, des professionnels, de l’environnement et des communautés d’accueil ».

L’enjeu est bien évidemment de parvenir à un tourisme responsable, vertueux et respectueux de l’environnement, des écosystèmes et de la biodiversité. Le tourisme durable repose pour cela sur trois piliers :

• Environnemental : préserver les écosystèmes naturels, réduire la pollution, limiter les déchets et promouvoir des modes de transport respectueux de l'environnement ;
• Socioculturel : respecter les cultures locales, préserver le patrimoine culturel et encourager la tolérance interculturelle ;
• Économique : soutenir l'économie locale en favorisant les entreprises locales, les artisans et les producteurs régionaux.

Pourquoi est-il essentiel ? Car il se présente comme une alternative au tourisme de masse, souvent critiqué pour ses effets destructeurs sur l'environnement et les communautés locales. Il vise à établir un équilibre entre la croissance économique, la préservation des ressources naturelles et le bien-être des populations locales. Cela implique une gestion responsable des ressources pour garantir leur disponibilité pour les générations futures tout en offrant une expérience enrichissante aux voyageurs.

Quelques exemples concrets :

• Privilégier des hébergements écoresponsables qui utilisent des énergies et des matériaux renouvelables ;
• Participer à des activités touristiques qui soutiennent la conservation de la faune et de la flore ;
• Consommer localement pour contribuer directement à l'économie des communautés visitées.

En résumé, le tourisme durable n'est pas seulement une tendance, mais une nécessité pour répondre aux défis environnementaux et sociaux actuels tout en réinventant le voyage pour qu'il soit plus respectueux et équitable. Adopter ce mode de tourisme permet non seulement de préserver notre planète, mais aussi de valoriser les richesses culturelles et naturelles des destinations visitées.

Travailler dans le secteur du tourisme durable est vertueux et de multiples opportunités vous attendent ! Il y existe de multiples métiers du tourisme durable ! Ce dernier s’applique en effet à toutes les formes de tourisme, qu’il soit de masse ou de nature plus confidentiel.

Il faut dire que les enjeux sont bel et bien réels, et surtout nombreux. Selon une enquête de Kantar pour l’ADN, 64 % des Français se déclarent concernés par le tourisme durable et 2 sur 3 prennent en compte des critères de tourisme durable pour organiser leurs vacances.

Le tourisme durable prend ainsi plusieurs formes. Vous trouverez ici des concepts comme le tourisme participatif, solidaire, équitable, communautaire, l’écotourisme… Les professionnels mettent tout en œuvre pour s’adapter et proposer des formules en adéquation avec les évolutions du marché et des attentes des touristes.

Le tourisme durable est bien plus qu’une simple tendance. Il redéfinit les codes et les opportunités pour concevoir le tourisme de demain !

Crise écologique, spéculation pétrolière, médias, Grenelle de l’environnement… L’heure est plus que jamais au tourisme durable. D’autant plus quand on sait qu’un étudiant sur deux souhaite travailler pour l’économie sociale et solidaire (ESS) selon IPSOS. Pourquoi d’après vous ? Pour donner du sens à sa carrière !

Une autre étude, cette fois d’Audencia et Jobs_that_makesense, montre en effet que les actifs s’interrogent désormais sur le sens de leur activité (92 %) :

• 57 % souhaitent « contribuer aux enjeux de la transition écologique et/ou sociale » ;
• 53 % « se sentir utile » ;
• 42 % « appartenir à une organisation à impact positif sur la société et/ou la planète ».

Chaque acteur du tourisme, ou en lien avec, est concerné par le tourisme durable. Vous voulez quelques exemples de métier où vous pourrez contribuer au tourisme de demain ? Voici quelques pistes :

• Agent de développement touristique ;
• agent de valorisation du patrimoine ;
• Agent de voyages ;
• Animateur en écotourisme ;
• Animateur en tourisme rural et activités de pleine nature ;
• Chef de produit/marché ;
• Concepteur-réalisateur de loisirs verts ;
• Consultant ;
• Directeur d’office de tourisme ;
• Forfaitiste ;
• Guide naturaliste ;
• Responsable d’animation dans un espace protégé.

Quelques exemples concrets : 

• Responsable des achats durables pour une chaîne hôtelière : 

Description : ce professionnel est chargé de sélectionner des fournisseurs locaux et écoresponsables pour tous les produits et services utilisés par l'hôtel (alimentation, produits d'entretien, linge de maison, mobilier, etc.).

Adaptation durable : il met en place des critères de sélection rigoureux basés sur des certifications environnementales, des pratiques de commerce équitable et la réduction de l'empreinte carbone. Il favorise les circuits courts, les produits biologiques et les matériaux recyclés. Il sensibilise également les équipes de l'hôtel à l'importance de consommer de manière responsable.

• Concepteur de voyages d'immersion en écoconstruction : 

Description : ce professionnel imagine et organise des séjours qui permettent aux voyageurs de découvrir et de participer à des projets d'écoconstruction (construction de bâtiments écologiques avec des matériaux naturels et des techniques durables).

Adaptation durable : il travaille en étroite collaboration avec des artisans locaux, des architectes écologiques et des communautés engagées dans la transition écologique. Il propose des activités qui permettent aux voyageurs d'apprendre des savoir-faire traditionnels, de contribuer à la restauration du patrimoine bâti et de découvrir des modes de vie plus respectueux de l'environnement.

• Gestionnaire ou responsable de gîtes écologiques : 

Description : ce professionnel gère un ou plusieurs hébergements touristiques (gîtes, chambres d'hôtes, etc.) en appliquant des principes d'écologie et de développement durable.

Adaptation durable : il met en œuvre des actions concrètes pour réduire l'impact environnemental de ses hébergements : utilisation d'énergies renouvelables, gestion de l'eau, tri des déchets, utilisation de produits d'entretien écologiques, etc. Il sensibilise également ses clients aux bonnes pratiques environnementales et leur propose des activités de découverte de la nature et du patrimoine local. Il peut également s'engager dans des démarches de certification environnementale (Écolabel européen, Clef Verte, etc.).

Ces exemples illustrent comment les métiers du tourisme peuvent évoluer pour intégrer les enjeux du développement durable et offrir des expériences plus enrichissantes et respectueuses de l'environnement et des communautés locales.

De la même manière, face à l’importance croissante des métiers du tourisme durable, vous pourrez rejoindre différentes infrastructures, comme :

• Une association de développement touristique local ;
• Un cabinet d’études ;
• Une collectivité locale ;
• Un Comité régional du tourisme (CRT) ;
• Un Comité départemental du tourisme (CDT) ;
• Un office de tourisme ;
• Un parc naturel régional.

Vous avez trouvé votre voie ? Vous voulez être l’acteur du tourisme durable de demain ? L’IEFT vous donne toutes les compétences nécessaires avec des formations professionnalisantes, allant du BTS au MBA, conçues pour répondre aux besoins des pros et du marché. Ça vous intéresse ? Rejoignez-nous !