Actualité IEFT

Publié le 08 Déc 2021

La dégustation intuitive

La dégustation intuitive, une nouvelle manière de découvrir le vin ! L’équipe pédagogique de l’IEFT Nantes a eu la chance de participer à une dégustation intuitive avec les apprenants « Sommelier Caviste » en formation sur le campus HEP Nantes. Méthode développée par Franck Thomas, la dégustation intuitive apporte une approche alternative ...

Publié le 25 Nov 2021

Aurélie DENAIS

Parlons de votre parcours : J’ai un parcours exclusivement dans le vin et je suis sommelière depuis 2001. J’ai fait des études en école hôtelière dans le cadre de mes BEP et BAC PRO avec une mention complémentaire sommellerie. J’ai ensuite travaillé au sein d’un restaurant gastronomique puis en restauration traditionnelle, ...

Publié le 20 Oct 2021

Rencontre avec l’IEFT Lyon

Venez nous rencontrer lors de nos différents salons, nous vous attendons nombreux ! Samedi 27 novembre 2021 – Salon Studyrama Polydôme de Clermont-Ferrand : inscription Vendredi 26 et samedi 27 novembre 2021 – Salon l’Étudiant de Grenoble : inscription Découvrez notre campus et l’école IEFT le samedi 4 décembre 2021 ...

Publié le 26 Août 2021

#CLASSEMENT EDUNIVERSAL : IEFT N°4 en France !

L’IEFT est arrivé quatrième au classement EDUNIVERSAL 2021 avec son MBA spécialisé Tourism & Hospitality Management : https://www.meilleurs-masters.com/master-management-du-tourisme.html#anchor-classement Pour en savoir + : infolyon@ieftourisme.com ...

Publié le 10 Juin 2021

Paul BRUNET sur le campus de Nantes

L’IEFT Nantes a eu l’immense plaisir d’accueillir sur son campus ce mercredi 09/06/21 Paul BRUNET. Paul BRUNET a été désigné Meilleur Maitre d’hôtel et Sommelier de France en 1964 et Meilleur Sommelier de France en 1966. Entre 1951 à 1972, il a évolué dans plusieurs établissements de renoms dont ...

Publié le 09 Juin 2021

PORTES OUVERTES JUIN ET JUILLET

L’été arrive et l’IEFT est toujours prêt à vous accompagner dans votre projet d’orientation. A vos agendas ! 📆 2 événements à venir pour vous permettre d’avoir toutes les informations sur nos formations BTS Tourisme, Bachelor Tourisme – Travel and Leisure et MBA Spé Tourism & Hospitality. Portes ouvertes ...

Publié le 12 Avr 2021

Hébergements touristiques – Tendances

Depuis quelques années, nous assistons au renouveau du marché de l’hébergement avec le développement d’une multitude de concepts, de plus en plus innovants et inédits. Aujourd’hui pour les clients, un hébergement n’est plus seulement un logement où passer la nuit. Ils souhaitent que ce dernier devienne un réel lieu de ...

Publié le 16 Mar 2021

1ère semaine pour le SCAG à Nantes

Lors de cette première semaine, nos 14 élèves ont pu découvrir le début du programme particulièrement riche en découverte ! Dès la première journée, un échange en duo sur la terrasse ensoleillée du campus, afin de se découvrir et pouvoir par la suite réaliser un jeu de présentation en ...